火锅店收银区这样设计最好
日期:2017年09月04日
火锅店收银区主要是结账收银,同时也可兼为衣帽寄存处,因此一般设置在火锅店的入口处。服务收银台是收银区不可少的配套设施,它可以体现火锅店的企业形象,给顾客走进和离开火锅店时留下深刻的印象。同时,合理的火锅店收银区设计可以加快人员流通,减少顾客等待的时间。收银台的内外高度一般为750mm和1100mm,收银台的长度一般根据收银区的面枳大小来决定,但不宜过长,因为过长过大的收银台会占用营业区的面积,影响火锅店的盈利。
收银台需要摆放电脑、电脑收银机、电话、小保险柜、验钞机、二维码支付标识牌和银行pos机设备等各种物品,特别要考虑到应多设置电源插座。火锅店收银台后还可以设置酒水陈列柜,主要为顾客提供饮料、水果、烟和酒等物品。
收银区还可以兼为衣帽寄存处,当然小型火锅店与快餐店出于经营角度和营利目的来讲,可以不考虑设置。设置在大型购物空间内的火锅店,应该考虑衣帽寄存区,因为就餐的顾客大多是购完物去就餐的,他们往往手里会提着很多物品,让他们轻装上阵地去享受正餐是对顾客最人性化的关怀。收银区的衣帽寄存处可以由火锅店迎宾服务员服务,也可以摆放储物柜由顾客自己存放。高档的火锅店还设置独立的衣帽寄存间,同时还配备服务人员逬行服务。
以上就是关于火锅店收银区设计的一些建议。了解更多火锅店设计资讯,关注梵意设计,梵意设计作为郑州市专业的餐饮空间设计公司,我们致力于为客户打造出高水准的火锅店装修设计。引领餐饮空间时尚、保持创意化设计、营造舒适的餐饮空间氛围一直是梵意设计不懈的追求!梵意设计的特色是通过餐饮空间创意设计,让您的火锅店更具特色。火锅店设计详询:151-3898-6672。欢迎微信搜索公众号“梵意餐饮空间设计”关注凯发k8官方旗舰厅,了解更多火锅店空间设计动态!
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收银区还可以兼为衣帽寄存处,当然小型火锅店与快餐店出于经营角度和营利目的来讲,可以不考虑设置。设置在大型购物空间内的火锅店,应该考虑衣帽寄存区,因为就餐的顾客大多是购完物去就餐的,他们往往手里会提着很多物品,让他们轻装上阵地去享受正餐是对顾客最人性化的关怀。收银区的衣帽寄存处可以由火锅店迎宾服务员服务,也可以摆放储物柜由顾客自己存放。高档的火锅店还设置独立的衣帽寄存间,同时还配备服务人员逬行服务。
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作者:郑州餐厅设计公司
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