商业性餐饮空间软装饰设计
日期:2017年06月15日
对于商业性餐饮空间来说,其装饰主要面对的对象是广大消费者,是以最终的盈利为目标,所以在餐饮空间的设计装修中,必须考虑到多种因素,例如,餐厅的主体、消费者的习惯、个人爱好以及相关的空间美学原则来制定出合理的餐饮空间装饰设计方案。
第一,考虑餐厅的主题风格,在不同风格类型的餐厅中需要有明确的划分,然后再根据餐饮营业范围的不同确定软装修的总体风格:是中式、欧式,还是其他风格主题。
第二,要确定餐厅的档次定位,高、中、低档餐厅在装修缝合和投入方面要有区分,以符合消费者的消费心理,然后在高投入型、耐用型、简单实用型或者文化型等软装修设计类型中间做出选择。
第三,要考虑餐厅的消费人群定位,不同的消费人群有着不同的审美情趣,所以为了吸引到餐厅的目标人群,其在软装饰设计的过程中也要将消费者的消费心理和审美情趣考虑在内。
第四,经营者还要考虑到自己的经济实力,在餐饮空间设计的过程中,不能一味的追求高大上,经营者要在认真分析市场,充分考虑目标人群消费需求和餐厅经营主体的前提下,结合自身的资金状况作出合理的选择和取舍,只有这样才能实现效益的最大化。
餐饮空间的软装饰在现代餐饮业的经营中有着重要的作用,理想的凯发k8网页登录-凯发k8官方旗舰厅应用能够与餐厅的菜品形成相互烘托的效应,从而增加对目标消费者的吸引力,影响消费者的消费心理和消费体验,所以相关经营者一定要重视餐饮空间的软装饰应用。
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第二,要确定餐厅的档次定位,高、中、低档餐厅在装修缝合和投入方面要有区分,以符合消费者的消费心理,然后在高投入型、耐用型、简单实用型或者文化型等软装修设计类型中间做出选择。
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作者:郑州餐饮设计公司
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