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郑州餐厅装修设计非常重要

日期:2018年05月18日

  对于郑州餐厅装修设计来说,重要的要牢牢把握住顾客的目标人群,提供让顾客满意的菜肴和愉悦的就餐空间。并且,要能使工作人员不易疲惫,容易移动。
  那么,我们就从对郑州餐厅设计装修中重要的3个方面来看看吧。
  1、顾客满意度角度
  让顾客在短暂的时间内享受舒适的就餐活动,以提高顾客满意度,对餐厅来说是很重要的。
  2、工作人员满意度角度
  接待顾客是店主和工作人员。因此,餐厅设计要让工作人员不容易感到疲惫也是很重要的。
  3、经营角度
  重要的是初始成本、降低运营成本、创造收益性高的餐厅。
  餐厅装修需要同时完成以上三个要求。这三个要求也有互相矛盾的部分,所以需要保持各方面的平衡。
  餐厅设计和布局在开业后就不能轻易改变了,因此失败是不允许的。
  让顾客经常光顾的餐厅装修设计要点
  餐厅装修设计布局:对顾客来说是很方便的。
  餐厅设计:顾客让人感到愉悦。
  私密性:确保不被其他顾客打扰,可以随时进入私人交谈时间。
  趣味性:用设计和装饰来表达趣味性。
  新鲜感:让人感受到流行的新鲜的设计理念。
  安心:方便,令人怀念,轻松 ,安全感。
  工作人员不易感到疲劳的餐厅设计装修要点
  厨房布局:合理的流线以及提高工作效率。
  休息空间:确保工作人员能够得到相应的休息。
  卫生间:客用卫生间不共享,员工设置专用洗手间。
  储存空间:合理安排储存空间。
  工作导线:即工作、烹饪等, 应充分考虑工作导线布局。
  降低成本,提高收益的餐厅设计装修的要点
  初期投资
  预算要考虑合适的投资分配。
  工程期限
  工程费用包括在很多的劳务费。如果工期短,费用也会降低。工期拖延不讨论。
  材料
  营造氛围所需要的,触手可及的,眼睛看到的地方,看不见的等要认真考虑,考虑其所有材料和相应的花费。
  人工费
  计划阶段设定的人员配置所需费用。
  维护管理
  餐厅要基于容易管理,维持简单的设备进行设计。
  维修
  容易坏掉的东西尽量避免使用。

作者:郑州餐厅设计公司


餐厅装修设计

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