郑州快餐休闲餐厅装修设计的五大理念
日期:2018年03月31日
快速休闲类餐饮已经发展成为餐饮业的主导力量之一。为了弥补传统快餐和美食之间的差距,它为消费者带来了实惠,在价格上吸引了消费者,同时也吸引了那些更喜欢美食的人。
但吸引顾客的并不仅仅是食物的质量。快速休闲餐厅的设计和美学也帮助这些品牌从竞中脱颖而出。
1、为你的快餐品牌建立远景
虽然有一个愿景听起来像是很明显的建议,但并非所有的餐厅所有者都知道他们在开始时想要如何处理他们的餐厅。
郑州专业餐饮空间设计公司--梵意设计经常做的是,首先与业主坐下来听取他们的意见。一些人有非常具体的想法,而另一些人只是有一个想法的核心。有时候,他们知道自己想做什么--无论是菜单还是一种食物或概念--他们希望你引导他们实现这个过程,并帮助他们在品牌上有所突破。
梵意设计强调,餐饮品牌需要明确。这样以来,当顾客进入快餐店内时,他们就能很好地了解餐厅内的情况。例如,如果概念是关于新鲜食品,那么品牌应该非常关注产品本身。
很多时候,梵意设计与快餐厅所有者合作的结果是帮助他们树立餐饮品牌形象,将餐厅建筑与品牌、图形结合起来,并帮助他们定义这种形象。
此外,缺乏经验的餐厅老板经常犯的一个错误是,他们试图复制其他成功的餐饮品牌。梵意设计认为,每个人的个人爱好推动着烹饪和理念的发展,因此这也应该通过快餐店装修设向公众展示。
当我们开始一个餐厅设计项目时,我们总是确保客户知道餐厅的目标顾客是谁,定义体验将会是什么。
2、餐厅动线
轻松、方便、快捷地实现顾客流动是快餐休闲餐厅设计的另一个重要方面。菜单板的布局和可视性,以及订购线的适当空间和形状都是重要的考虑因素。
餐厅所有者必须考虑吞吐量将如何影响客人的体验,尤其是在排队的情况下。
3、记住,越小越好
虽然许多快餐店所有者都有雄心勃勃的餐厅计划,但专家们表示,大的不总是更好。
4、力求原创性
一些设计和材料已经成为全国各地餐厅设计的通用选择。例如,木材、砖块和大理石被广泛用于传达质量、舒适和现代主义。
但郑州餐厅设计公司--梵意设计认为,其中一些餐厅设计趋势已经变得过于饱和。所以我们建议餐厅所有者应该更灵活地选择他们所选择的主题和类型。
菜单、图形和标牌已经成为品牌和概念的标识,而精致的餐饮则更多地体现了对食物的期望 ,快速休闲餐厅必须能够被立即识别;你必须把产品放在首位,作为客人体验的一部分。
5、抓住机会
一些快速休闲的餐厅概念往往是从一个新鲜的想法中发展出来,而这也必然意味着新的餐厅设计理念的诞生。了解更多餐厅设计资讯,欢迎联系凯发k8官方旗舰厅,郑州餐厅设计热线15138986672。
但吸引顾客的并不仅仅是食物的质量。快速休闲餐厅的设计和美学也帮助这些品牌从竞中脱颖而出。
1、为你的快餐品牌建立远景
虽然有一个愿景听起来像是很明显的建议,但并非所有的餐厅所有者都知道他们在开始时想要如何处理他们的餐厅。
郑州专业餐饮空间设计公司--梵意设计经常做的是,首先与业主坐下来听取他们的意见。一些人有非常具体的想法,而另一些人只是有一个想法的核心。有时候,他们知道自己想做什么--无论是菜单还是一种食物或概念--他们希望你引导他们实现这个过程,并帮助他们在品牌上有所突破。
梵意设计强调,餐饮品牌需要明确。这样以来,当顾客进入快餐店内时,他们就能很好地了解餐厅内的情况。例如,如果概念是关于新鲜食品,那么品牌应该非常关注产品本身。
很多时候,梵意设计与快餐厅所有者合作的结果是帮助他们树立餐饮品牌形象,将餐厅建筑与品牌、图形结合起来,并帮助他们定义这种形象。
此外,缺乏经验的餐厅老板经常犯的一个错误是,他们试图复制其他成功的餐饮品牌。梵意设计认为,每个人的个人爱好推动着烹饪和理念的发展,因此这也应该通过快餐店装修设向公众展示。
当我们开始一个餐厅设计项目时,我们总是确保客户知道餐厅的目标顾客是谁,定义体验将会是什么。
2、餐厅动线
轻松、方便、快捷地实现顾客流动是快餐休闲餐厅设计的另一个重要方面。菜单板的布局和可视性,以及订购线的适当空间和形状都是重要的考虑因素。
餐厅所有者必须考虑吞吐量将如何影响客人的体验,尤其是在排队的情况下。
3、记住,越小越好
虽然许多快餐店所有者都有雄心勃勃的餐厅计划,但专家们表示,大的不总是更好。
4、力求原创性
一些设计和材料已经成为全国各地餐厅设计的通用选择。例如,木材、砖块和大理石被广泛用于传达质量、舒适和现代主义。
但郑州餐厅设计公司--梵意设计认为,其中一些餐厅设计趋势已经变得过于饱和。所以我们建议餐厅所有者应该更灵活地选择他们所选择的主题和类型。
菜单、图形和标牌已经成为品牌和概念的标识,而精致的餐饮则更多地体现了对食物的期望 ,快速休闲餐厅必须能够被立即识别;你必须把产品放在首位,作为客人体验的一部分。
5、抓住机会
一些快速休闲的餐厅概念往往是从一个新鲜的想法中发展出来,而这也必然意味着新的餐厅设计理念的诞生。了解更多餐厅设计资讯,欢迎联系凯发k8官方旗舰厅,郑州餐厅设计热线15138986672。
作者:郑州餐厅设计公司
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